[170719] 피츠 수퍼클리어

2017.07.19.MERCREDI

100만년쯤 전에 사마셨는데 이제서야 업로드...!!!

너무 혼란스러워서 포스팅이 오래걸림 ㅇ_ㅇ

일단 #피츠 #fitz 는 클라우드 후속 제품이다. 기본적으로 제조공법이 같음. #오리지널그래비티 #originalgravity 라는 독일의 정통 제조방법을 쓴다(발효원액에 추가로 물을 타지 않는 방식). 한국인의 입맛에 fit해서 fitz라나 뭐라나... 여튼 클라우드가 #몰트 100%라면 피츠는 몰트 80%, 전분 20%. 나쁘고 좋고로 볼 수는 없는게 하이트/카스가 몰트 70쯤 되니까... 근데 익숙해서 그런진 몰라도 하이트/카스는 그렇게 밀가루 냄새가 별로 안 나는 것 같은데 피츠는 개인적으로는 엄청 밀스러운(?)맛이 났다. 전분 냄새랄까? 그리고 클라우드가 5도인데 비해서 얜 4.5 로 쵸큼 낮음. 라벨이나 디자인은 깨끗하고 괜찮은 것 같은데 물론 중요한 건 맛 아니겠는가!?

광고하는 걸 보면 #유러피안스타일라거 라던가... 튀는 맛 없이 #슈퍼클리어 한 맛이라고 한다. 음... 일단 맥주 같지가 않다. 탄산 말고 맛이 없는 느낌?! Not delicious 보다는 no taste 에 가까운 느낌적 느낌. 이미와 잡미를 없애려다 모든 맛을 없앤 것 같다. 나도 하이트, 카스, 아사히슈퍼드라이 다 마시는데 이게 제일 이상하다. 뭐랄까, 유에서 무를 창조한 것 같다. 분명 몰트, 홉 등등 많이 들어갔을텐데... lipid를 신경써서 컨트롤 했다는데 그래서인지 색이 엄청 예쁘고 투명도도 좋았는데 거품이 너무 안 생기드랑~

#술 #alcohol 은 취존이라고는 하지만... #소맥 말아먹을 거 아니면 피츠 단독으로는 난 먹기 싫다아!

#술스타그램 #맥주 #beer #bier #bière #ビール #한국식맥주 #롯데주류

너무 신랄했나 ;ㅁ;

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