[170714] Sofie

오늘의 #술스타그램#술 #alcohol #맥주 #beer #bier #ビール 는 #구스아일랜드 #gooseisland 의 #belgianstylefarmhouseale #소피 #sofie#6.5 입니다! #세종 #saison

라벨에 보면 Belgian style ale을 80%, Belgian style ale을 #winebarrels with #orangepeel 에 에이징한 것 20%를 blending 했다고 써져있다. 블렌딩 맥주라니 뭔가 싱기방기. #오렌지껍질 이 들어간 맥주를 요새 엄청 먹네 ㅋㅋ 여기도 오렌지필이 들어갔다.

거품은 별로 없는 편이고 엄청 셔서 첫 모금에 조금 놀람. 내가 원래 세종을 그닥 좋아하지 않기도 하고 (근데 요새 쓰는 것마다 다 내 취향이 아니라고 쓰는 것 같은데 대체 내 취향은 무엇인가!?) 얼마 전에 마셨던 커피인가 차에서 느꼈던 프루티함이 엄청 느껴졌다. 근데 완전 시트러스스러운 과일향들! 레몬, 라임, 오렌지가 느껴지는 맥주랄까. 애초에 #벨지안스타일팜하우스에일 이 뭔지 잘 모르겠기도 하고..

그나저나 소피 전용잔이 있다는데 엄청 갖고 싶네 ㅋㅋ

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